如何教儿童厨艺
如何让孩子的饮食合理、营养均衡？
如何让孩子的饮食合理、营养均衡？
谢谢邀请：儿童都应该每天吃不同的食物，在这些不同的食物中，有动物食物和植物食物，儿童膳食是肉类、豆类、水果蔬菜类、油脂类以及各种各样调料亲组成的混合型食物，选择不同各种各样的食物，能满足儿童各项机体对营养的的需求。
身体对各种营养的需求都会有高低比例的不同，所以，对食物中营养的获取一定要在合理范围内，如果获取太多会导致儿童机体营养的缺乏，获取过多又会导致营养过剩，太多或者太少都会影响身体的健康。
膳食的平衡，能使儿童充分获得健康需要的营养，除了多吃各类食物外，家长还能适当给儿童补充维生素，能够帮助儿童均衡营养。
羊水喝母乳是孩子最开始认识味道的途径之一，味觉研究者通过大量研究解释：“在一般的情况下，妈妈们在怀孕的时候吃的一些东西以及在哺乳时候出来的乳汁，将会影响到孩子以后对食物(或者说是孩子对食物的口味)的喜欢程度。”与此同时，喝母乳的孩子要比不喝母乳的孩子更不挑食。当妈妈在喂奶的时候不挑食时，孩子长大后就会更不挑食。
当然了，儿童成长过程中，当父母的要给孩子做个好榜样，首先自己要有一个良好的饮食习惯，如果父母不挑食，特别是蔬菜水果，经常吃一些五谷杂粮，在餐桌上适当地准备鱼和肉，儿童就会把父母这种饮食习惯当成是习以为常的事情，模仿自己的父母吃这些食物，这样就不会养成挑食的坏习惯了。
儿童时期是儿童各项机能发育的关键时期，特别是骨骼发育的关键时期，研究表明，很多的儿童每天都不能喝足够的牛奶，儿童每天需要大约两杯牛奶，来帮助骨骼的生长，专家还提出建议，在儿童两岁以后，就能把全脂奶换成低脂奶给孩子喝。
大多数的儿童接触固体食物大约是在六个月左右，当父母给儿童添加辅食时，要等儿童接受了，再去添加下一种食物，这是为了清楚儿童对有的食物是否会有过敏的情况，孩子能够接纳一种食物时，父母要适当扩大孩子接纳食物的范围。儿童在小时候接触各种各样不同气味和口味的食物以后，对食物的接受能力就越强。
如果让儿童一天到晚都在进食，会让他渐渐感觉到饥饿的能力，他会养成没事吃东西，玩耍的时候吃东西，走在路上也吃东西等等。这样不仅会导致儿童肥胖，而且还会造成儿童不按照正常的时间规律吃饭而营养不良，儿童一岁左右时，每天应吃三顿饭，加两次餐，两次加餐之间大约间隔3到4小时。这个时候正是儿童身体各方面发育的时候，因此，父母每天都要按时按量适当地给孩子吃东西。
父母一定不能为了让孩子安静听话或是让他不打扰你，就给他吃零食，营养学专家告诉父母：要让孩子明白，食物是用来填饱肚子的，而不是为了满足自己的精神需要、用来缓解无聊的。
什么动画片能教给孩子一些好习惯？
个人觉得“大头儿子小头爸爸”是非常不错的国产动画片。动画片的每一集都是一个小故事，整个影片都是由一个一个微小而有趣的家庭故事组成的，都是发生在孩子身边的故事。动画片中的三个人物形象栩栩如生，性格鲜明。最可贵的是，在大头儿子发生的每个故事中，都可以通过影片中小头爸爸和围裙妈妈的解决方式，让观影的家长们，学习到家庭教育的方法，非常有参考意义。