澳门顶级雪糕

澳门有哪些美食小吃?

澳门有哪些美食小吃?

玛嘉烈蛋挞店
玛嘉烈蛋挞店位于新马路旁的一条小巷子里,从新葡京酒店步行约5分钟就到哦。在小巷中的玛嘉烈常常吸引不少观光游客的光顾,除了主打葡挞外也有这种奶茶面包售卖。你可以选择坐在凉亭外的椅子上享受着新鲜出炉的葡挞,也可以边吃边步行至大三巴都是不错的选择。
地址:澳门马统街17号B 人均消费:10-20元 营业时间:周一至周五早上8:30-下午4:30分、周六日早上10点-下午6点 逢周三休息 交通:乘坐21A N3 33号巴士殷皇子马路站下车步行约20米 乘坐2A 7A 12号巴士马统领街站下车步行约40米
盛记白粥
位于通天街的盛记白粥据说已有超过百年的历史,白粥当然就是他们的主打菜品;他家的白粥看上去就是一碗豆浆,原来他们的白粥是用腐竹去熬制,经过长时间的熬制腐竹都融化在粥里面,所以吃上去就有豆浆一样的口感。当你吃过之后就会发现它的粥底很特别,据说他家的粥是用几种不同的米来煲的,所以吃起来口感很特别,而且粥是没有放盐的需要自己放。油炸鬼、蛋散、炸两场、萝卜糕都是他家出名的送粥小食。
地址:澳门天通街1号11 人均消费:15-30元 营业时间:周一至周日早上7:15-下午7点 交通:乘坐33、26A、18A号巴士到新马路站下车步行步行约60米
柠檬车露意大利手拉雪糕
柠檬车露在澳门已经有4家分店,主打意大利纯手工雪糕;今天为大家介绍的主教巷店曾经连续四年获得米其林街头小食推介(2016-2019)。这里总共有24款口味供你选择,而且还提供免费试吃哦,这样你就不怕有选择困难症。作为意大利雪糕,空气的比例是要比美式雪糕少口感会比较扎实幼滑,奶脂的比例会偏低,而水果的含量会偏高;而这里的雪糕吃上去的确很软滑就像雪芭一样的口感,奶脂味不重而又有很重的水果味道。这又是一款通往大三巴路上的必吃美食。
地址:澳门主教巷6A人均消费:30-40元营业时间:周一至周日早上11点至下午11点交通:乘坐25、25X、22号巴士到水坑尾街下车步行约200米乘坐33、26A、18A号巴士到新马路站下车步行约240米
文记咖啡面食
文记咖啡面食是地道的澳门茶餐厅街头文化美食,主打菜是炒通粉(就是通心粉)系列;炸无骨鸡亦炒通粉是这里的招牌菜,我觉得吃起来跟炸鸡排的口感差不多。这里的奶茶、猪扒包也可以来试试,猪扒包的价格虽然不是说便宜但比起XX来就划算好吃的多了。
地址:澳门庇山耶街28号地下 人均消费:30-50元 营业时间:周一至周日早上8点至下午6点、逢周六休息 交通:乘坐 21A、N3、33到新马路站下车步行约90米
阿志面家
阿志面家算是大三巴区域内的一款隐世美食,开业至今都有20多年的历史,据说面外面的那块价格木牌从开业第一天就挂在墙上至今;这里主打的是日式辣酱龙虾拉面,辣酱是店家的秘密武器,龙虾肉肉质新鲜配合店主自家研发的秘密辣酱,吃完会有好好满足感。
地址:澳门酒潭巷4号A 人均消费:40-80元 营业时间:周二至周日早上7点至下午6点30分、逢周一休息 交通:乘坐18号巴士到草堆街站下车步行约50米
论记软滑肠粉
位于沙栏仔的论记肠粉可谓街知巷闻,每天都有不少旅客慕名而来,高峰时期的节假日要等上一个小时。论记最出名的就是布拉肠,这里的布拉肠有可能赞小头吃过最滑的肠粉,而在众多布拉肠里面最受欢迎的葱花鸡蛋肠;就是一款看似平平无奇的“斋肠”售价竟然比鲜虾肠还要贵!可想而知这款“斋肠”有多么的受欢迎。除了葱花鸡蛋肠,这里的蟹子鲜虾肠也是老板的独门秘方,号称“二号产品”。值得大家来一试。
地址:澳门沙栏仔街26号 人均消费:40-80元 营业时间:周一至周日早上7点至中午12点30分 交通:乘坐18号巴士到十月初五街下车步行约110米 乘坐26、18A号巴士到白鸽巢前地站下车步行约110米
锦记牛杂
锦记牛杂主打的不是牛杂,而是咖喱! 这里老板研究了印度、泰国及日本的不同的咖喱及材料,经过多年的试验,配搭了十多種不同的香料,最後汇合出來澳门独有的「不辣咖喱」,不仅保留了咖喱原有的味道及香氣亦帶出來一種新的風味。又香又有咖喱味又不辣的牛杂,只有你亲临品尝才知道这当中的美味。当你品尝完牛杂后还可以买一盒咖喱回去当伴手礼。
地址:澳门乾草里6号B地下 人均消费:30-80元 营业时间:周一至周日早上11点至下午11点 交通:乘坐33、26A、18A号巴士到新马路站下车步行约190米

澳门三宝是什么?

澳门三宝
时不时会去一下澳门,这个南国小城依山傍海,低调华丽,实在有太多东西值得挖掘。
大三巴牌坊以前是教堂的正脸,后来被烧成只剩一个门楣
一、澳门的街
澳门的街道是澳门的灵魂,仅凭名字就让人神往。恋爱路,十月初五路如人们心中之白月光;天神巷、东望洋斜巷、渡船巷,福隆新街,时光倒转的短章;更多的是根据葡文直接音译过来路名,后面缀上大马路三个字,威风凛凛。而真正过埠澳门,踏足本岛,氹仔、路环这些区域,按图索骥,这些好听的名字对照的街道,乍一看并不出奇,狭小弯曲有的甚至破旧。但是对于街道爱好者来说,他们却是实实在在的宝藏。
氹仔的路牌
沿街慢走,在某个街角的转弯,会赫然发现一个教堂,粉红色的瑰丽,在金灿灿的阳光下;随意走过一条街,忽而经过的古老的哪吒庙,妈祖庙、关帝庙,香火有续,大树伸张;满墙的涂鸦,招贴,广告创意画;处处可见的咖啡店,甜品店,家具店,葡国餐厅。总之,澳门的街道实在是太有意思了。
氹仔的官也街很红,店铺越开越多,饼家蛋挞猪肉脯榴莲饼海蟹粥,随便上网查都属于打卡网红餐厅,有时间的话,一家一家的吃过来,都不会太坑;拍照的地方更多,弯弯曲曲,有点像迷宫,两侧的房子都不高,最多两三层,颜色各异,宛如童话里小矮人住的房子,摆着花花草草;街上流连的游客也很够看,外国人以韩国欧巴居多,留着卷发咋咋呼呼的,内地的妹妹们都打扮得很光鲜,提着矩记雪花酥的阿姨最惹我羡慕。
官也街外围一点的街道生活气息越发浓厚。毫不意外的窄小,经过的车辆都缓缓行驶,居民的家门直接就开在街面,偶尔能撞到一两个拿钥匙开门的老人,银色头发,提着菜;街道两侧的树木典型的南国大榕树,垂下来的枝条可以触到头顶;可以上山,山里的蔷薇开得格外鲜艳,生命力爆发;山旁有一所大学,满满说普通话的学生,餐厅里面的川味牛肉面特别正宗。
楼上雅座
黄昏的灯 连理巷
本岛的街道,比氹仔和路环喧闹很多。最出名的当属新马路 议事厅前地那段。混搭着各种铺头和景点,比如卓丹奴旁边是著名的玫瑰圣母堂;鱼翅粥店旁边就是风顺堂。店铺最多的则是金铺表行眼镜廊。
刚刚开通自由行的时候,买金的顾客多如牛毛,金铺的店员尤其显得洋气,都穿着笔挺的西服挺立在冷气十足的柜台后,带着丝绒的手套,服务态度矜持而有礼貌,即便不买试戴也不会显露出不耐烦;豪气的客人直接被带进VIP房间选金条,随便闲逛的客人常忍不住买几根金链金镯子。现在生意看起来没有那么旺了,店员还是一如既往的端端地站在柜台后面。
往大三巴牌坊去的那条街大概是最最热闹的啦,各种品牌的饼家打擂台,个个都拿出样品试吃,高碳水可以吃个饱。看过大三巴之后,往下走,沿着老街,往白鸽巢公园走,或者往东望洋山方向走,走进澳门居民的腹地,渐渐冷清了下来,可以安心地发现一些有趣的所在,云吞面茶餐厅西点屋,还有街角的各类教堂,老宅子,门脸不恢弘,很容易就错过了。
这些街,是澳门的灵魂。
街道如人,都会往前走。
新濠影会和澳门城市大学比肩
步行街
二、澳门的夜
坐在台阶休息
澳门的夜有两面。
一面是刺激的,赌场和豪华酒店,从来不缺赌客和灯光。威尼斯人酒店在若干年前甚至建了人工天幕模拟蓝天。荷官分白班夜班的工作,赌客们一掷千金。
夜的另一面是温柔的。夜晚坐在大三巴牌坊前的那段台阶上,晚风温柔,望下去是青石板幽幽的光泽,流离的灯光,尚未打烊的店铺隐隐的人影,月亮就挂在山顶,那么近。
那些街在夜里完全改变了模样,仿佛素颜卸妆的女人,漫不经心。在这样的夜里走,音量自然就放低了。店铺纷纷地关门,供奉的灶王爷和关公都歇息了。一些小巷子里,灯光昏黄,照着模糊的影子,脚步声渐近渐远,情侣们坐在台阶聊天,伊莎贝拉既视感。
徜徉在这样温柔的夜,不想争斗,浮生如梦。
这里好像是拍伊莎贝拉的地方
刚点灯的时候
三、澳门的美食
隔着山下的树丛看威尼斯人酒店
岭南地带用撑台脚形容情侣吃饭,看过甜品店的格局大概能够心领神会,中式的木头凳子桌子,墙上面挂着书法和明星合影(如果没有就是游客家族留言之类),情侣两个对坐,头碰头的吃着,脚对着脚。
甜品店中,顺义双皮奶最出名,餐牌上面的选择过多,而且翻面还有,会逼死天枰座纠结控。是吃杨枝甘露还是陈皮红豆沙呢,或者吃那个有雪糕的芒果喳喳?我会挑姜撞奶,特辣,红豆莲子单点放旁边。
散落在各个区域的茶餐厅,看起来都貌不惊人,,穿着毛背心衬衫的老人,穿校服的学生妹,外带打包的上班族,在饭点时间哪家店比较热闹哪家就比较正宗。澳门的茶餐厅和香港比起来,规模更小,桌子更少,吃饭的时候胳膊肘都得收着。小归小,餐纸餐具刀刀叉叉还是上得很齐全,比如吃鸡扒捞面的叉子,尤其沉得要死。
澳门流行吃咖喱,不过倒没有见到多少印度人。天神巷的恒友鱼蛋最初就是一间小铺头,客人只能买了站在小巷子里吃,有的人不善辣,迎风流鼻涕;后来名气越来越大,周围就聚集了很多雪糕蛋糕店咖喱牛杂之类,现在这条街成日都站着游客,手里捧着小吃。恒友鱼蛋地位依旧屹立不倒。
葡国餐份量大口味粗,尝个新鲜还可以,但是长吃还是广东菜比较耐吃。没有什么经验,就不评价了。
澳门是每年必去的清单之一,已经觉得亲切又熟悉,最大的特点是同质化没有那么严重。惟愿,在时间的冲刷下,它能继续挺住。城市如人,我们也挺住啊。