桃酥，这款我小时候钟爱的点心，令人回味无穷。然而，市面上售卖的桃酥往往油腻、甜腻，高热量的负面影响也让人望而却步。因此，自己动手做一款低糖、健康的芝麻桃酥成为了我的选择。这款不添加泡打粉的原味芝麻桃酥虽然不及外卖桃酥那般脆口，但却口感独特，且更加健康。

手工制作低糖健康芝麻桃酥

准备材料

在制作低糖健康芝麻桃酥之前，首先要准备好以下材料：面粉、芝麻、糖以及鸡蛋油。将这些材料按比例混合拌匀，直至形成均匀的面团。这里建议遵循食谱，确保每种材料的用量和比例都恰当。

操作步骤

1. 将事先拌匀的面粉、芝麻、糖与鸡蛋油搅拌均匀至成团。

2. 将面团分割成大约20克一个的小块。

3. 利用模具将面团压出心仪的花型。

4. 将制作好的芝麻桃酥均匀摆放在预先准备好的烤盘内。

5. 将烤盘置入预热至140度的烤箱中，采用上下火方式烘烤约30分钟即可。

通过以上简单的操作步骤，您便可以轻松制作出美味健康的芝麻桃酥。这款低糖桃酥不仅口感极佳，而且更加符合现代人对于健康饮食的追求。尝试动手制作一份吧，享受烘焙的乐趣与成就感！