宜良7家好吃的烤鸭店

宜良7家好吃的烤鸭店 云南宜良烤鸭哪家的最好吃?

宜良狗街烤鸭哪家正宗?

云南宜良烤鸭哪家的最好吃?

宜良狗街烤鸭最正宗的是位于狗街供销社对面,也就是现在的狗街超市对面的杨记烤鸭,他们家的烤鸭是正宗的北京烤鸭传人的后代,已经有100多年的历史了。他们家的烤鸭用的都是本地养的北京鸭,经过烤制色香味俱全,我们每次回狗街都要去买。

宜良烤鸭哪一家比较正宗好吃?

学成饭店的烤鸭最正宗。

“北有全聚德,南有兰老鸭”,宜良烤鸭招牌,地道云南本地烧鸭,食材好,用松针熏制的,特别香。不乏脂肪但绝不肥腻,筋肉甜美,鸭皮没北京烤鸭的脆,但胜在连肉都口口滋味,熏香入骨。该店的薄荷叶,兰烤鸭,片皮鸭,生态麻鸭也深受广大顾客欢迎。

宜良烤鸭哪一家比较正宗好吃?

宜良烤鸭哪一家比较正宗好吃?宜良烤鸭大连商场的比较正宗好吃,味道鲜美。据都市快报报道,四川55岁的谢先生,到杭州打工十余年,因父亲病故回老家小住了一段时间。不久后便出现食欲不振和乏力,起初还伴有不明原因的轻度腹痛、腹4个月过去了,他一直以为是心情郁闷所致,直到出现了三天的畏寒、发热,才到

云南哪里烤鸭最正宗呢?

这个毋庸置疑,云南的宜良烤小麻鸭是最正宗的。北有全聚德北京烤鸭,南有云南宜良烤鸭,这个顺口溜为证!皮酥脆,肉细嫩,一人吃一个都没问题。

云南宜良的烤鸭以小麻鸭为原材料,净重一般在1.4kg到1.8kg之间,个头不大,肉质细嫩,同时采用焖炉的方式烤制,有的在里面放置炭火,有的是松毛结,烤成的鸭子色泽枣红,油脂较多,皮酥香,肉嫩爽。小麻鸭还有一个突出特点,就是皮下有黑色的小毛,不要以为没有去除干净,有很多吃货在餐厅吃宜良烤小麻鸭的吃货会有所顾虑,其实不用担心,反而要庆幸!

相较于北京烤鸭的填鸭,片皮的方式,如今的蘸料越来越多!而宜良烤鸭比较袖珍,蘸料只有甜面酱和椒盐而已,搭配一些葱丝,简单一些,吃宜良烤鸭,一人一只都不为过,经常在烤鸭店看着吃货们手拿烤鸭,大快朵颐,嘴上些许的油脂,吃的过瘾,看着也霸气,配合当地的一些小炒,安逸。而且一般宜良烤鸭比较接地气,30元左右一只,没有负担,改善伙食的首选。

昆明很多老饕,开车1个小时,几十公里也要下宜良吃烤鸭,有的还要喝点,然后代驾回昆,为了吃烤鸭解馋也是不计成本了!在云南,烤鸭出名的地方不少,在宜良更是几步一家烤鸭店,那么,在昆明宜良,你喜欢哪家烤鸭店呢?我先来,老杨。