云南宜良特产
云南宜良县特产？
云南宜良县特产？
1、宜良烤鸭
宜良烤鸭，是云南省经典的地方传统名肴。起源于明朝，已有600多年的历史，说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。
2、宜良都督烧麦
都督烧卖是一道起源于云南宜良的小吃，其加盐又不咸，蘸醋又不酸，肉多又不腻，馅心又饱含汁。
3、猪脚米线
猪脚米线主要由猪肘子和米线构成，酸菜，豆芽，韭菜等料做辅助配置而成。其中汤料最是讲究，需要熬制12个小时以上，成品的汤料喝起来香嫩可口，营养丰富，富含胶原蛋白。
4、汤池老酱
汤池老酱是地方特色性很强的产品，是其他地方难以复制的美食调味品。在汤池已有三百多年的制作历史，享誉四海、质量出众。除了传统工艺外，还在于水质优良、地理环境及自然条件优越等，使之成为云南少有的名优土特产品。
5、砂锅饭
砂锅饭是宜良地区的一种风味小吃，由于其风格独特，味美价廉，受到越来越多的群众喜爱。
云南宜良县特产？
1.汤池老酱
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汤池老酱是地方特色性很强的产品，是其他地方难以复制的美食调味品。在汤池已有三百多年的制作历史，享誉四海、质量出众。除了传统工艺外，还在于水质优良、地理环境及自然条件优越等，使之成为云南少有的名优土特产品。
2.宜良板栗
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宜良板栗是云南省昆明市宜良县的特产。宜良板栗资源丰富，板栗品质优，上市早、口感好，加工保鲜技术成熟，产品市场广阔。板栗的营养丰富，含有人体必需，有益身体健康和增强免疫力及生命活力的重要元素。
3.宜良烤鸭
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宜良烤鸭，也就是滇宜牌烧鸭，它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩,软包装烧鸭不仅肥而不烂，香味纯正，而且当天携带，又不含防腐剂，即可即食，赶紧带回家吧!
4.菠萝饭
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菠萝饭取了八宝饭的甜味，却没有油腻味，吃起来非常爽口。外地人最喜吃这种独具特色的饭了。
5.宜良都督烧卖
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都督烧卖是一道起源于云南宜良的小吃，各地烧卖制法颇多，风味各异，而都督烧卖的制作别具一格。既有北方面点馅的鲜嫩特点又有南方而食熟馅的香醇适口。又有鲜猪肉末、熟猪肉丁，加鸡蛋，水发冬茹、冬笋、干贝、肉皮冻等精心调制而成。
6.宝洪茶
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“清香扑鼻，饮后唇边留香，滋味鲜醇”，素有“屋内炒茶满院香，院内炒茶院外香，一人泡茶满屋香”的留世名传。
7.云南回饼
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