吉林市有什么好吃的美食

吉林市有什么好吃的美食 吉林市好吃的小吃有哪些?

吉林市好吃的小吃有哪些?

吉林市好吃的小吃有哪些?

想起来就会流口水,都是我儿时的记忆,现在去吃还是会很惊艳。

1 牛马行的饸饹铺,我小的时候是在街对面的一个破平房里,我妈说她小时候就在那吃,开了好几十年了味道还是那个味道。

2 牛马行的四方顺,馅饼烧卖是我觉得最好吃的,没有之一。他家分两个店面,在饸饹铺左面的是做炒菜的,右面的就是馅饼烧卖、羊汤,小菜这些的。

3 珲春街的老号川,我上初中就在他家吃,原来也是一个不大的小店面,老板是四川人,原来里面服务员也是四川的,但今年去我看服务员就不是四川的了。他家的四川麻辣牛肉面是我的最爱。

4 煎粉,我感觉我吃了这么多家每家做的都挺好吃的,但我老公吃不惯,他天津的,他们叫焖子,不带汤的,我也吃不惯。

5 必须烧烤呀,每家做的都不一个味。我最喜欢的就是卢瓦尔小镇西门的回回串门,我爱吃他家的一切,我老公爱吃他家的干巴肉,块大,我老公说一串能够他喝一瓶啤酒的。

吉林市好吃的小吃有哪些?

吉林有个庆岭活鱼非常不错,听朋友推荐,尝过,吉林的本地人应该是比较了解,去吉林旅游的朋友,强烈推荐尝尝,庆岭是吉林市的一个小村庄,虽然是个小村庄,但是这里有一条活鱼美食街,周围有景区,比如松花湖,庆岭森林公园,红叶谷等,所以说这里的鱼也算是远近闻名

其实这庆岭活鱼不是说直接将活鱼煮熟吃了,鱼还在游,就这么吃,多可怜呢,嗯,真香,庆岭活鱼就是将鱼捞起来,趁鱼还没有反应过来,就快刀斩乱麻给做了,似乎是比刚才还残忍,哎呀,真是作孽,快给我再来一条

做鱼的方法和别的地方倒是差不多,调料也就是那些大家常用的,油盐葱姜之类,庆岭活鱼之所以味道独特,远近闻名就是因为里面加了一种当地山间生长的野草入味,叫做“把蒿”,这是一种形如叶子的菊类植物,气味和颜色都有点类似于艾草,这种植物随着时间以及汤汁的浓缩渐渐入味后,你会觉得鱼肉的味道格外的鲜嫩,总之是去吉林不可错过的美食之一