通草被广泛应用于中医药中，其功能主治清热利尿，通气下乳。在雷氏产后催乳食谱中，搭配鲫鱼或猪脚一起煲烫，可以有效促进乳汁分泌，帮助产妇解决乳汁不下的问题。

雷氏产后催乳食谱：通草鲫鱼汤的做法

准备食材及处理方法

首先，准备好新鲜的鲫鱼，去除鱼的鳞、鳃和内脏，然后彻底洗净。此外，还需要准备黑豆芽，并将其洗净待用。

烹饪步骤

1. 将锅置火上，加入适量清水，放入处理好的鲫鱼，用文火炖煮约15分钟，让鲫鱼的营养充分释放。

2. 随后加入洗净的黑豆芽、通草和适量精盐，继续炖煮至鱼肉变熟，汤汁浓香。

3. 待汤汁煮成后，取出豆芽和通草，即可将鲫鱼和汤一起食用。

营养价值与功效

通草具有清热利尿的作用，能够有效改善湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少等症状。搭配鲫鱼烹饪，不仅丰富了菜品口感，还增强了下奶的功效，对产后妈妈尤为有益。

注意事项

在烹饪过程中，要注意火候的掌握，保持适中的文火，以充分释放食材的营养成分。另外，在选择通草时，应确保采摘自无污染的环境，避免影响食材的品质和安全性。

通过这道美味营养的通草鲫鱼汤，产妇不仅可以享受到鲜美的口感，还可以促进乳汁分泌，帮助宝宝获得充足营养。将这道食谱融入日常生活中，对产后妈妈们的身体恢复和乳汁分泌都将大有裨益。