福建乌龙茶可分为

福建乌龙茶可分为 福建乌龙茶的产地都有哪些?

福建乌龙茶的产地是什么?

福建乌龙茶的产地都有哪些?

五龙茶又称绿茶,半发酵茶,是介于绿茶和红茶之间的一种茶,品尝乌龙茶口感独特,清香爽口,回味甘甜。

福建有着悠久的茶叶生产历史。每个地区都有不同的树种和不同的生产工艺。福建有红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等茶。乌龙茶是独一无二的。福建乌龙茶的产地分为闽南乌龙茶和闽北乌龙茶两大派。茶的形状也有很大的不同。闽南乌龙茶多为颗粒状,颗粒状紧密;闽南乌龙茶多为条状。

介绍闽南乌龙茶和闽北乌龙茶

闽南乌龙茶

闽南乌龙茶主要产于安溪,以铁观音为代表。安溪铁观音不仅是茶的名称,也是茶树的品种名称。它之所以得名,是因为它的骨头像铁一样重,形状像观音一样美丽。它是福建最好的乌龙茶。

安溪铁观音有一种天然的兰花香味,长期以来一直是甜的,俗称韵。闽南乌龙茶发酵程度较轻,但粉碎较重,外观卷曲,干茶色泽绿油。当然,除了安溪铁观音,还有金桂、毛蟹、大叶乌龙、本山、永春佛手、闽南水仙等。

闽北乌龙茶

闽北乌龙茶主要产地为武夷山,包括崇安(武夷山除外)、建瓯、建阳、水吉等地。以武夷岩茶为代表的闽北乌龙茶,以及大红袍\\

福建乌龙茶的产地是什么?

中国有六大茶类:绿、红、黑、白、黄、青。青茶也叫乌龙茶,乌龙茶也是比较常见的说法,还有专属的英语:Oolong tea

绿茶不发酵,红茶完全发酵,乌龙茶介于两者之间,是半发酵茶

一般认为闽南是乌龙茶的发源地,乌龙茶有四个产区

从上图可以看出,福建乌龙茶主要分为闽南乌龙茶和闽北乌龙茶

闽南乌龙茶的代表是安溪铁观音,还有永春佛手、金桂、梅占、毛蟹等茶叶。

闽北乌龙的代表茶包括大红袍、武夷山四大名茶、肉桂、水仙等。有句话叫水仙不醇,肉桂不香

另一种值得一提的乌龙茶是漳平水仙,属于闽南乌龙茶。这是乌龙茶中唯一的压榨茶

原产于福建省龙岩市漳平水仙

这基本上是福建的乌龙茶

谢谢!

——公号:梳茶叙茶