沧州红烧铁狮子头 沧州的红烧狮子头到底好在哪里?
红烧狮子头,这还得拜电视剧《神医喜来乐》所赐。而平时做出的大肉丸外表凹凸不平,形似铁狮子头的鬃毛,故称红烧铁狮子头。一说是后周世宗北伐契丹时,为镇沧州城而铸造的