鲁菜的主要特点 齐鲁菜系文化特点？
鲁菜特点：。喂馅、爆锅、凉拌都少不了葱姜蒜。燕窝、鱼翅、海参、干鲍、鱼皮、鱼骨等高档原料，质优味寡，必用高汤提鲜。鲁菜的突出烹调方法为爆、扒、 拔丝，尤其是爆、
推荐文章
热门阅读
热门TAGS