奥利奥奶酥饼干是一款口感酥脆、香甜可口的甜点，制作过程虽稍显繁琐，但每一步都值得仔细对待。让我们一起来学习如何手工制作这款美味的奥利奥奶酥饼干吧！
手工制作美味奥利奥奶酥饼干教程
准备食材与工具
首先，准备好需要的食材和工具：黄油、糖粉、蛋白、低筋面粉、玉米淀粉以及奥利奥饼干。此外，还需要搅拌器、烤箱、烤盘等厨房工具。
制作面团
1. 将黄油软化后加入糖粉，使用搅拌器打发至顺滑。
2. 加入蛋白，搅拌均匀，使其混合均匀。
3. 分次加入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌至面团松软。
4. 将奥利奥饼干去除夹心，掰成小块，加入面团中揉匀。
冷冻与切块
5. 将揉好的面团放入保鲜膜中，整成长方体状，置于冰箱冷冻1小时。
6. 取出冷冻好的面团，切成块状，根据个人喜好选择大小。
烘烤过程
7. 预热烤箱至170度，将切好的面团块摆放于烤盘上。
8. 将烤盘放入烤箱中，烤约15分钟左右，直至奥利奥奶酥饼干表面呈金黄色即可取出。
通过以上步骤，手工制作的奥利奥奶酥饼干即可完成。这款美味的饼干不仅口感酥脆，而且带有浓浓的奶香和甜蜜的味道，是下午茶或休闲时光的完美搭配。赶快动手尝试制作吧，让家人朋友一同享受这份美味！