南瓜是一种营养丰富的食材，富含果胶可以保护胃肠道黏膜，促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，有助于食物消化。结合黑芝麻的香浓味道，制作出美味又营养的南瓜黑芝麻花卷。以下是制作方法：
南瓜黑芝麻花卷制作方法
准备食材
1. 将一小块去皮的南瓜蒸熟并打成泥，晾凉备用。
2. 准备白糖、面粉、酵母等材料。
制作南瓜面团
1. 将熟黑芝麻打成粉，加入白糖、面粉、酵母、水和玉米油，搅拌至光滑不粘手的面团。
搓面团
1. 将南瓜面团和黑芝麻面团各分为两份。
2. 取其中一份南瓜面团和黑芝麻面团，擀成长方形，将黑色面片铺在黄色面片上，从一侧向另一侧卷起，切段制作小馒头。
发酵与蒸制
1. 将制作好的花卷放在蒸锅屉上，进行发酵。在锅底注水，待面团发酵至增大1.5倍后。
2. 再将花卷蒸约10分钟，关火焖5分钟即可。
通过以上步骤，您就可以制作出外观漂亮、美味又营养的南瓜黑芝麻花卷。这道佳品不仅口感独特，还融合了南瓜及黑芝麻的营养成分，是一道适合全家享用的美食。赶快动手尝试制作吧，让您的餐桌多一份色彩和健康！