12年金门高粱
金门高粱可以存放多少年？
金门高粱能存放几年？
玻璃瓶的保质期为2年或3年，一般不超过4年；瓷瓶和瓷瓶的保质期较长，有3年、5年，大部分不超过12年。高粱是白酒，放久了会更好更有价值。
附件：高粱酒的保存要求
温度
酒窖的理想温度约为11℃然而，最重要的是温度必须是恒定的和稳定的，因为温度变化引起的热膨胀和冷收缩最有可能使高粱酒从软木塞中渗出，从而加速葡萄酒的氧化。所以只要你能保持℃到20℃这是可以接受的，但是太冷的酒窖会使葡萄酒生长缓慢，需要等待更长的时间。如果太热，它会成熟得太快，不那么丰富和细致。一般来说，地下酒窖的恒温效果最好，入口最好设置在背阳处，以免进出时影响温度。
通风
高粱酒就像海绵，经常把周围的味道吸进瓶子里。最好在酒窖里通风，以防止霉味过重。此外，还必须避免将洋葱、大蒜和其他重口味的东西与高粱酒放在一起。如果你习惯于把酒藏在冰箱里，最好不要放太久，以免冰箱的味道渗透到酒里。
振动
即使没有太多的科学依据，一般的葡萄酒爱好者仍然相信过度振动会影响高粱酒的质量。例如，长途运输后的葡萄酒需要几天时间才能稳定其质量，这是最好的证明。因此，尽量避免将葡萄酒四处移动或放置在经常振动的地方，尤其是旧葡萄酒。
湿度
70%左右的湿度对葡萄酒的储存最好，太湿容易使软木塞和葡萄酒的标签腐烂，太干容易使软木塞变干失去弹性，无法封住瓶日。
光度
最好不要把灯留在酒窖里，因为光线很容易导致葡萄酒变质，尤其是荧光灯和霓虹灯，这很容易使葡萄酒恢复变化，散发出强烈而难闻的气味。香槟和白酒对光线最敏感，应该特别小心。
金门高粱酒的价格？
金门高粱酒价格1223元一件。作为中国白酒文化长河中的支脉之一，金门高粱酒，
从工艺的角度来看，它属于清蒸二次清洗工艺。蒸是指高粱原料单独烹饪而不在发酵谷物中添加新谷物的更新过程。二次清洗是指高粱烹饪冷却后，加入曲、发酵、蒸酒，蒸馏发酵谷物再加入曲、发酵、蒸馏，最后放弃，即重复两次发酵蒸馏过程，不同时蒸谷物蒸葡萄酒混合过程。注意原料蒸，从这个过程可以看出，金门高粱酒是一种典型的香酒工艺。