坟上长芝麻意味着什么
枣蛋是什么？
枣蛋是什么？
为了纪念介子推，当地村民还特意制作一种特殊的食物，因为介子推是被火烧死的，所以他们就把馒头扔到火力去烤，然后用来祭祀，但是他们发现这种食物并不好吃，于是就在里边加入馅料，这种食物就叫枣蛋，每年只在清明前后制作、祭祀、食用。
枣摊馍是拳头大小的个头，里面包着红豆、瓜子仁、柿饼碎、花生碎、麻花碎等不同口味的馅料，皮薄馅多，外焦里嫩，无任何添加剂。也适合逢年过节赠送亲朋好友，作为上班族的小零食也很不错哦！
铜仁最火的小吃是什么？
江口米豆腐，是贵州省铜仁市江口县的特色美食，是以梵净山贡米、稻草灰或桐壳灰为主要原料制成米豆腐，用大火蒸熟而成。江口米豆腐嫩黄鲜亮，晶莹剔透，可切成片、条、块或制成虾仁米豆腐，配以江口特制的油辣椒、醋辣椒等佐料，吃起来酸香麻辣，滑软可口，深受食客喜爱。
思南花甜粑，是贵州省铜仁市思南县的特色小吃。花甜粑是以糯米、粘米为主要原料，采用摔、搓、揉、压等手法，在粑内做花，制成横截面直径约两寸左右的长筒状粑体后，上笼用猛火蒸至熟透。取出来置于阴凉通风处摊晾，待粑体变硬不粘手时，可以用凉水浸泡保存或真空袋装常温保存。花甜粑有多种吃法，蒸、煮、烤、炸均可。吃的时候，切成半厘米左右厚的片，把粑片加热发软即可食用。
松桃卤鸭，又称蓼皋卤鸭，是贵州省铜仁市松桃苗族自治县的特色美食。制作松桃卤鸭选用蓼皋出产的烤鸭，除毛剖腹后用泉水浸泡去腥，配以桂皮、草果、白扣、丁香、肉桂、三耐、葵香、干葱、花椒、生姜等卤料，文火卤制而成。成品色泽金黄，皮酥肉嫩，色香味俱全，受到食客的喜爱。
江口豆腐干，是贵州省铜仁市江口县的传统特色小吃之一。江口豆腐干是以大豆为主料，加上纯净的井水，制作过程中配以食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦、晾干等工序制作而成。江口豆腐干吃法多样，可直接用来下酒，也可以下锅油炸或炒食，吃起来香韧可口，别有风味。
绿豆粉，又称锅巴粉，是贵州省铜仁市的传统特色小吃之一。绿豆粉是以大米和绿豆为原料，加水磨成浆，把浆放在锅里烙成粉皮，拿菜刀切成丝条状而成。食用的时候，将新鲜的绿豆粉放入沸水里煮半分钟左右捞在碗里，加上肉末软哨、酸菜、姜粒、葱花、花椒油等佐料即可。绿豆粉还可以做成豆浆绿豆粉、牛肉绿豆粉、炒绿豆粉等。吃起来口感醇厚，清香可口