奶粉和母乳真的差很多吗

现在检测出的母乳营养和奶粉营养的比例是多少?

现在检测出的母乳营养和奶粉营养的比例是多少?

从营养成分的比例上来看,奶粉基本上能够接近母乳,但是活性成分上,差别很大。
从营养成分的比例上来看,目前市售的奶粉中,能量,碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素和矿物质,奶粉中的这些物质的含量比例,基本上能够接近母乳中的成分。活性成分上,差别很大。
奶粉成分配比,根据不同月龄母乳的成分来进行配制,奶粉配制的原则是无限的接近母乳成分,目前奶粉的营养成分的配比和搭配,能够满足婴幼儿的需要。
维生素D母乳的含量还有好一些,母乳中的维生素d的含量比较少,奶粉强化了能够满足婴幼儿需要的维生素d,这是从营养成分上来讲,奶粉有的母乳含量还要高,还有铁元素,母乳中的铁的含量比较低,奶粉强化了二价的铁,有利于婴幼儿的吸收,并且能够满足婴幼儿的需求。
但是,母乳中的活性成分是奶粉,有的地方是无法比的,也无法来个模拟。活性成分中能够维持孩子抵抗力的,像铁蛋白,转铁蛋白,还有补体等免疫成分等。奶粉中也会添加了有一些成分,但是母乳中的这些活生活性成分,神经因子、一些激素的成分,这都是对孩子的生长发育、免疫力的维持都是非常重要的,这是奶粉中无法能够比拟的,并且母乳中还有一些细胞成分,像一些免疫细胞,也是随着母乳而来的,这是奶粉中无法达到的。
母乳中还有一些菌对,孩子,菌群肠道菌群的建立也是非常有益的,里面会含有一些益生菌。目前来讲奶粉里面也有是要添加一些益生菌的,毕竟还少,目前奶粉的研发方向也要往里面添加益生菌来这样的途径来实现。

奶粉和牛奶的区别有哪些?

奶粉和牛奶的区别有哪些?
奶粉和牛奶的区别有奶粉营养更丰富,更方便吸收。
牛奶中碳水化合物、脂肪、蛋白质等宏量营养素产能比分别为29%、52%、19%,喂养的理想标准分别是40%~50%、50%、11%,有一定差距,不适合直接进行喂养。一岁以内的新生儿消化系统尚未发育完善,不适宜喝牛奶,因为有可能导致消化不良,甚至可能发生过敏。
配方奶粉是以牛乳为基础的改造奶制品,宏量营养素成分更“接近”人乳,通过降低酪蛋白、无机盐含量等,使之适合婴儿的消化能力和肾功能;添加乳清蛋白、不饱和脂肪酸、乳糖等重要营养素;补充维生素A、维生素D、核苷酸、铁、锌等生长发育需要的微量元素。因此配方奶粉与牛奶相比,营养更丰富,吸收更方便,在不能进行母乳喂养时,配方奶是优先选择的乳类来源。
本内容由山西省人民医院 儿科 副主任医师 贾俊松审核
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