网上厨房的商业模式
共享厨房经营模式？
共享厨房经营模式？
共享厨房通常买下或租赁一些场地，分割成一个个十几平米的小档口，并配备餐厨设施，再出租以外卖为主的餐饮商家。
一般来说，这里较少布置堂食区域，大部分都只做外卖，入驻餐饮商家在接单后，由厨师完成餐食制作，再由打包员进行分装和打包，拎给在外等候的外卖员。
胡闹厨房在线模式连不上？
因为连接的网络出现故障。没有输入验证码或者密码。内存小了。或者删除文件时，被不小心把软件删除了。
解决方法恢复出厂设置即可
现代化厨房4D管理模式有哪些流程？
谢谢邀请，我是企业教练詹sir，很高兴回答您的问题。
关于您的问题，我在2017-2019年担任两家餐饮企业顾问，并参与了4D系统的设计，有过一些经验，我的回答是：
4D是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术，包括整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。 细分4D每步操作流程
1D—整理到位定义： 判断必需与非必需的物品并将必需物品的数量降低到最低程度，将非必需的物品清理掉。
目的： 把“空间”腾出来活用并防止误用 。
做法：
1. 对所在的工作场所进行全面检查。
2. 制定需要和不需要的判别基准。
3.清除不需要物品。
4.调查需要物品的使用频率、决定日常用量。
5.根据物品的使用频率进行分层管理。
2D—责任到位定义； 要用的东西依规定定位、定量、明确标示地摆放整齐。
目的： 整齐、有标示，不用浪费时间寻找东西30秒找到要找的东西。
做法：
1、对可供放的场所和物架进行统筹（划线定位）
2、将物品在规划好的地方摆放整齐（规定放置方法）
3、标示所有的物品（目视管理重点）
达到责任到位的四个步骤
1、分析现状
2、物品分类
3、储存方法
4、贯彻贮存原则
3D —培训到位定义： 连续地、反复不断地坚持前面3D活动。总之就是养成坚持的习惯，并辅以一定的监督措施，要求人人依规定行事，养成好习惯。
目的：通过制度化来维持成果，通过培训改变“人质”，养成工作规范认真的习惯。
做法 ：
1、 认真落实前面3D工作。
2、 分文明责任区、分区落实责任人。
3、 视觉管理和透明度。
4、制定稽查方法和检查标准。
5、维持4D意识。坚持上班4D一分钟，下班前4D五分钟，时刻不忘4D。
6、制定共同尊守的有关规则、规定，持之以恒：坚持每天应用五常法，使五常法成为日常工作的一部分。
7、加强4D现场管理：每季度第一周为“4D加强周”，纳入质量检 查的内容。
4D --- 执行到位定义：清除工作场所各区域的脏乱，保持环境、物品、仪器、设备处于清洁状态，防止污染的发生。
目的：环境整洁、明亮、保证取出的物品能正常使用。
做法 ：
1、建立清洁责任区
2、清洁要领
对工作场所进行全面的大清扫，包括地面、墙壁、天花板、台面、物架等地方都要清扫。 注意清洁隐蔽的地方，要使清洁更容易，尽量使物品从高到低放置。 仪器、设备每次用完清洁干净并上油保护。 破损的物品要清理好。 定期进行清扫活动。 3、履行个人清洁责任。 谨记： 清洁并不是单纯的弄干净，而是用心来做。
记住：不搞突出，贵在坚持和维持
4D管理精髓视觉管理
增加透明度
标准化流程
食品安全
厨房设计
以上是我的观点，希望我的回答会对您有帮助。谢谢。
如有不明之处，可以私信我，大家交流探讨。@爱写作的吃货
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