纸饭桌的折法
餐桌礼仪有哪些？
餐桌礼仪有哪些？
餐桌礼仪包括入座、点菜、进餐、倒酒、喝酒、敬酒、倒茶、离席等，每一道程序都有一定的讲究，特别是有客人和长辈在场的时候，一定要注意；
1、就座和离席，如有长者，要等长者坐定后才可入座，如有女士，也要等女士坐好后，自己才可以入座，坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜，离席时，应帮助隔座长者或女士拖拉座椅；
2、点菜，最好是等客人都到齐后才点菜，点菜时要征求客人的意见，根据客人的喜好来点菜；
3、碗筷要轻放，用碗筷或杯子时要记得轻拿轻放，不要发出很大的撞击声，不能打扰到别人用餐，碗筷敲得叮当响也是一个人没素质的表现；
4、夹菜要谦让，夹菜时用公共筷子或勺子，比较卫生，夹菜时也要谦让，不要跟人抢菜；
5、吃东西时不要发出声音，吃东西时不要发出声响，小口小口吃，不要塞得满嘴都是，觉得有油渍或汤渍时要及时擦掉，不要被人看到不卫生的一面，嘴里食物未下咽时请不要说话，以防食物溅出；
6、用完餐后，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置，餐巾也要折好，整齐的放在桌上，餐桌上有许多应该注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视，另外，西餐和中餐的礼仪也是不一样的。
转让小饭桌怎么谈？
小饭桌是提供灵活人员吃饭的地方，转让小饭桌是不想干了，首先要说转让的理由，是亏损不能做，还是因为本人有急事，不能经营，有什么事都可以像新租小饭桌的人谈，如果同意鉴个合同，像新主人说一些有利于做下去，怎么能做的更好，好心操多点好。
杯花有多少种折法？
布折花 口布是餐桌上用于防止弄脏衣服的用品，将它折叠成各种花形、鸟形、鱼形或其它形象，通称口布花，口布花是一项艺术创作，它把口布的实用性和艺术性融合在一起，可以有效地增添宴会厅堂的气氛，使宾客在进餐时有一种好心情。
口布花可分为盘花和杯花两大类。
按折叠的图形分，一般有花类、鸟类、鱼类等几种。
折叠口布花要求把每块口布洗净、熨干，最好浆一下，这样折出来的口布花，洁净挺拔。
叠口布花要注意卫生。
折叠时先要把手洗净，叠口布花要事先设计好形状，尽量一次成形，切忌反复折叠，捏褶时要均匀，力求造型新颖，有真实感。
口布花在摆放时要整齐，错落有致，动物形象的头，一般要求面向用餐者的右方。
下面是两种口布折花的方法。
四叶荷花： 1．将口布呈长方形对折。
2．再次对折，呈正方形。
3．将两上侧边向中间对拢。
4．折上底角，将两侧向背后对拢、插好。
5．打开四巾做荷花状。
6．放入盘中，整理成形。
大叶海棠： 1．将底角向上对折。
2．从底边向上卷至顶端，不易过紧。
3．将卷好的方巾对折放入杯中，翻下两巾角，整理成形