在繁忙的生活中，偶尔能够动手做一道美味的家常菜，让人感到格外满足。今天分享的手撕包菜菜谱，不仅适合那些喜欢辛辣口味的人，也能满足不喜欢辣的人的口味。废话不多说，让我们开始制作这道简单又快速的手撕包菜吧！

如何制作美味手撕包菜（简单又快速）

准备食材

首先，准备好所需的食材。记得将辣椒和蒜洗净，将辣椒切成段状，蒜切片备用。接着，清洗包菜并将其手撕成大小不一的片片。记得要用手撕，而不能使用刀切，这样才能更好地保留包菜的原汁原味。

翻炒过程

1. 热锅倒入适量油，放入切好的辣椒和蒜，将辣味炸出来。

2. 大火快速将手撕好的包菜加入锅中翻炒，要快速翻炒以免辣椒糊掉。

3. 待包菜变色后，撒入适量盐，倒入适量生抽，可以加少许醋来提味。

4. 将佐料炒匀后，待入味即可起锅。

品尝享受

经过高温大火的翻炒，手撕包菜散发出阵阵诱人香味。此时的包菜口感爽脆，辣中带酸，微甜可口，每一口都充满了幸福感。不仅是一道美味佳肴，也是对味蕾的极致享受。

制作手撕包菜虽然简单，却蕴含着无限的美味和幸福。无论是为自己亲手制作，还是与家人朋友一同享用，都能感受到烹饪的乐趣和美好。赶快动手试试这道手撕包菜，让美食与快乐在餐桌上交织。