蝴蝶卷的简单做法

蝴蝶卷是一道简单而美味的小吃,制作起来并不复杂。下面将介绍一种制作蝴蝶卷的方法,让您也能在家中享受到这道美食。

蝴蝶卷的美味制作方法

准备工作

首先,准备好100克的面粉,将其和成胡萝卜面团,并擀成一个正方形。同时,再拿出100克的面粉和成普通面团,同样擀成一个稍大一点的正方形。

制作过程

接着,将两个面片叠放在一起,胡萝卜面片放在普通面片的上方。然后从两侧开始慢慢卷起,直至卷成一个长条状。接下来,用筷子将长条捏成蝴蝶状,记得在两端分别切开,形成蝴蝶的触角。

蒸制步骤

将制作好的蝴蝶卷放入蒸锅中,让其进行二次醒发,直至大小增加一倍。然后盖上锅盖,蒸约15分钟左右即可。待蒸熟后,取出蒸好的蝴蝶卷,香气扑鼻,色泽诱人。

品尝享用

最后,将美味的蝴蝶卷摆放在盘中,可以根据个人喜好搭配适量的调味品,如辣椒酱、醋等。品尝时,外皮酥脆,内馅软糯,回味无穷,营养丰富,适合作为下午茶点心或早餐小吃。

通过以上简单的制作步骤,您也可以在家中轻松做出美味可口的蝴蝶卷,给家人和朋友带来惊喜与满足。快来动手试试吧!