想要在周末清理冰箱时，巧妙利用剩余的食材，又能做出美味下饭菜品吗？那么不妨试试这道简单易做又美味可口的肉末豇豆炒法。让我们一起来揭秘制作方法吧！
周末料理推荐：肉末豇豆炒法大揭秘
准备食材
首先，准备好所需食材：猪肉、豇豆、盐、酱油等。将猪肉洗净后切成丁状，同样将豇豆洗净并切成丁备用。
烹饪步骤
1. 将锅烧热，倒入适量油，放入切好的猪肉丁，快速翻炒至变色；
2. 接着加入切好的豇豆丁，继续翻炒均匀；
3. 待豇豆变软后，撒入少许盐进行调味，再倒入适量清水，大火继续快速翻炒；
4. 最后，淋入少许酱油，炒匀至入味即可出锅。
经过简单的几个步骤，一道美味可口的肉末豇豆就完成啦！这道菜香气扑鼻，口感鲜嫩，是一道家常菜中极具营养和口感的佳选。
营养价值
肉末豇豆这道菜融合了猪肉的蛋白质和豇豆的纤维素，