在繁忙的早晨，一份简单而美味的早餐可以为你的一天带来好心情。双椒鸡蛋是一道适合喜欢辣口味的朋友们的选择。不仅简单易做，而且辣而爽口，特别搭配米饭，是一款下饭利器。下面就让我来分享一下制作这道美食的步骤，相信你会喜欢上它的！
手把手教你制作简单又美味的双椒鸡蛋
准备食材和工具
首先，准备一个鸡蛋并打散，直至打出沫。接着将青尖椒切碎，备好一些葱花。另外还需要一些剁椒，盐以及大约10毫升的水。这些食材和调料都是制作双椒鸡蛋的必备之物。
制作过程
1. 将切碎的青椒和葱花，以及适量的剁椒放入打散的鸡蛋液中。
2. 加入盐和水，然后搅拌均匀，确保调料和蔬菜均匀分布在鸡蛋液中。
3. 在锅中烧热少许油，待油热后倒入鸡蛋液。翻炒至鸡蛋成块状，青椒变软。
4. 最后滴入几滴香油，让味道更加香浓，即可出锅享用。
品尝美味
经过简单的准备和烹饪，一道美味的双椒鸡蛋就完成了！辣味十足的鸡蛋搭配清爽的青椒，绝对能够满足你对辣味的追求。无论是搭配米饭或者夹在馒头里，都能带来一种独特的享受。赶快动手试试吧，相信你会爱上这道简单又美味的早餐！