芒果丸子椰冻杯怎么做
温水和糯米粉混合，搅拌均匀后，分成5g/个，揉圆，放入开水中大火煮熟，捞出后过凉水，取出奶冻，然后放上丸子和芒果，最后撒上椰子片和椰蓉。
制作芒果丸子椰冻杯的步骤
制作椰冻的步骤
1. 将1块吉利丁片放入清水中泡软。
2. 把牛奶倒入锅内，用小火加热至60℃。
3. 加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
4. 添加炼乳、白糖和淡奶油，继续搅拌均匀。
5. 倒入椰浆，继续搅拌均匀。
6. 将混合液倒入模具中，排除气泡，放入冰箱冷藏5个小时。
制作芒果丸子的步骤
7. 温水和糯米粉混合，搅拌均匀。
8. 分成5g/个，揉成圆球状。
9. 放入开水中，用大火煮熟，捞出后过冷水。
10. 取出奶冻，在上面放上事先做好的丸子和芒果。
11. 最后撒上椰子片和椰蓉，即可享用。
这道美味的芒果丸子椰冻杯，口感清新爽口，带有浓浓的椰香和芒果的甜味，是夏日里的一道清凉甜点。制作过程虽稍显繁琐，但只要按步骤进行，相信每一口都会令人回味无穷。试着动手制作一下，让家人朋友一同品尝这道美味吧！