西红柿炒鸡蛋

在忙碌的工作日，家长们总是希望能够为孩子做一顿简单又美味的饭菜。番茄炒蛋，不仅制作简单快捷，而且口感鲜美，是很多孩子喜爱的家常菜之一。

让孩子爱吃的简易菜谱：番茄炒蛋

准备食材

首先，我们需要准备2个鸡蛋和2个西红柿。将鸡蛋打入碗中打散，将西红柿去皮切成小丁备用。这些食材都是非常常见且容易获取的，适合家庭日常烹饪使用。

烹饪步骤

1. 在锅中倒入少许油，待油热后倒入打散的鸡蛋，煎至形状稍固定后盛出备用。

2. 利用余油炒熟西红柿，等到西红柿开始出汁时，即可把煎好的鸡蛋放回锅中。

3. 轻轻搅拌鸡蛋与西红柿，加入适量的盐、糖调味，炒匀即可出锅。

美味绝妙的番茄炒蛋

番茄炒蛋色香味俱全，既有着鲜美的蛋香，又有着西红柿独特的甜味，营养丰富。对于儿童来说，这道菜不仅口感爽滑，更是一道诱人的美食。家长们可以根据孩子的口味偏好，适量调整盐和糖的用量，让这道番茄炒蛋更符合孩子的口味。

小贴士：搭配饭菜更美味

番茄炒蛋不仅可以作为主食，还可以