春节年夜饭的来历

春节年夜饭的来历 年夜饭的起源和来历?

年夜饭的起源和来历?

年夜饭的起源和来历?

年夜饭的传说故事:以前有一种凶猛的怪兽,每隔一段时间就会到村子里肆虐,吃的东西从家养的禽畜到吃人。让人谈“年”色变。

后来人们摸清规律,年三百六十五天才来一次,而且是天黑之后,天亮前离开。

每到这一天晚上,每家每户都提前做好晚饭,熄火净灶,再把鸡圈牛栏全部拴牢,把宅院的前后门都封住,躲在屋里吃“年夜饭”,由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味,所以置办得很丰盛,除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外,还须在吃饭前先供祭祖先,祈求祖先的神灵保佑,平安地度过这一夜,吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。

辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。

辞岁之风自晋朝以来就很盛行,当夜骨肉团聚,儿孙绕膝,灯红酒绿,共话团圆。

南北朝时期,还有将年夜饭泼洒在马路上,表示除旧迎新。

其中守岁习俗兴起于南北朝。梁朝就有许多关于此的诗文。

到了清代顾禄所著《清嘉录》里,更是“除夜,家庭举宴,长幼咸集,多作吉利语。名曰年夜饭,俗呼合家欢”,“年夜饭”的名称就此出现了。

年夜饭的风俗和由来?

年夜饭,也叫“团年饭”,是中国人传统习俗中最重要的一个。意味着全家人在此时的团圆、和谐,使得家庭的纽带牢牢的牵绊在每一位家人的心中。年夜饭要准备的很丰盛,也要吃的宝宝的,意味着全年都不会饿肚子。部分地区的年夜饭要吃饺子,里面包一枚硬币,吃到的人就会在来年获得好运,

年夜饭的风俗和由来?

我国各地的年夜饭风俗各不相同,北方人吃饺子,南方人吃米团子、年糕等。据宗懔的《荆楚岁时记记载》,至少在南北朝时期就有吃年夜饭的习俗了。在古代,人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。年夜饭吃馄饨取其开初之意。

年夜饭吃面,是预祝寿长百年。

年夜饭吃鱼可是有讲究的,预示着年年有余。图个吉祥,图个喜庆。