槐茂酱菜 039店
槐茂酱菜的专营产品？
槐茂酱菜的专营产品？
此款产品为槐茂专营店（总店、分店、二分店）唯一专营产品，在其他店是没有销售的专售产品。内装4种特制酱菜，什锦、精致等几款精致瓶装特种菜，含保定铁球一对作为礼品赠送。此款产品为精装金质烫金表面，红色起凸uv表面，“槐茂”二字使用82年旧体字，现在已经在其他槐茂产品品种种绝版，并禁止其他店铺销售同款。作为中华老字号真正送报商务部的唯一产品，并获得国家特别认可，认证为“只许可在专营店内销售”，其他店铺仿制，模仿类似包装、字样产品均属于侵权，将得到法律严惩。此款产品也是专营店销售成绩最好的品种之一，很多国内外游客或走亲访友的消费者，都会携带几盒馈赠亲友。可以说此款产品真正是“保定三宝”的鼻祖！
保定槐茂酱菜直营店营业时间？
保定槐茂酱菜直营店营业时间:08:30-19:30。
槐茂酱菜是河北保定传统的特色名菜，其酱菜历史悠久，酱菜工艺制作精良，品种丰富。槐茂酱菜开业于公元1671年（清康熙10年），已有三百多年的历史。2005年，由中华人民共和国商务部授予“中华老字号”荣誉称号
保定槐茂的面酱是用面做的么？
大概您是想问保定的面酱的吧。
保定面酱是河北保定汉族传统名产。是保定三宝之一，其他两个为王铁匠铁球，保定春不老。保定面酱是当地餐桌上不可或缺的调料之一，蔬菜瓜果沾上点酱特别爽口。保定面酱主要是指甜酱，是北方面食中一种不可少的佐料。普通吃烙饼、薄饼、家常饼，都爱涂上一层甜酱，裹大葱，吃炸酱拌拉面，甜酱更是主要的原料。
面酱的制作方法为：先用水和面，不经发酵即上笼蒸熟，再经伏天日晒加温发酵，秋冬就能吃，酱香味美。陈年老酱的做法与甜酱做法略有不同：起初也是先将面用水和好，待其发酵上笼屉蒸熟，然后再用日光照射升温发酵，经过三个伏天才成为产品，待大部分水分被蒸发以后用勺子舀起来能拉成细丝，盛到罐内浮而不流，缸内面酱的表面象漂浮着一层黑色的油绸，红中透黄。（是死面哦~）
另外再给您介绍一下有名的槐茂酱菜吧。
保定槐茂酱菜是历史悠久的传统名菜。具有300多年历史，出产于保定市槐茂酱菜园，早在清康熙十年，就因味道鲜美而远近闻名。槐茂酱菜腌制方法相当独特，先选择品质好的鲜菜，然后配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜丝、石花菜等，腌制成各种什锦酱菜，成品咸甜适度，既脆又嫩，是佐餐佳品。
怎么样，解决了您的问题吗？