店铺选址的原因
小店选址的必要因素有哪些？
小店选址的必要因素有哪些？
感谢邀请。
对于餐饮行业来说，好位置是非常重要的。每个人都有自己选址的想法，店面好不好并不是靠主观臆测决定的，题主选址需要注意以下几点。
黄金位置不强求
很多人都觉得开店必须要开在黄金商圈，客流量有保证。如果资金不够充裕，那就不要过分追求黄金位置，黄金商圈带来客流量的同时，租金也是非常的昂贵，对应的还有激烈的竞争。
选择店面一定要符合你的项目属性，定位好消费人群，符合群体定位的位置才是好位置。只要这一点相契合，位置上的小缺陷也能变成加分项。
地段商业属性
不同的地段有不同的商业属性，题主要开烧烤的话可以考虑这几个地方。
1、学校附近
学校附近的消费群体主要是学生，由于有寒暑假，相对来说租金会较低，但寒暑假对应客流也会减少，要做好准备。
学校附近营业时间较长，可接受更多的客流量，缺点是翻台率较低。一般在学校附近吃烧烤大多是聊天拉呱，影响翻台率。
2、住宅区
做烧烤不用地段多繁华，店面多豪华，接地气就行了。普通住宅区附近租金较低，附近居民多，潜在消费人群也多。小区都是常驻人口，消费群体比较稳定。
店面不一定要做的多么高大上，干净卫生好吃就行了。烧烤本来就是平易近人的东西，如果整得很高端，真正的烧烤用户会望而却步。只要招待客人的空间足够，各种硬件设施跟得上就好了。
要知道哪里适合你，你得多看多关注。除了选址之外，烧烤最重要的是味道。题主一定要学好技术，才能留住顾客。最后祝题主的烧烤店红红火火，生意兴隆！
我是餐老师，想要获取更多餐饮创业干货资料以及餐厅经营知识，欢迎随时私信我，有问必答。
小店选址的必要因素有哪些？
谢谢邀请。
1.房租：参考一下你比较中意的铺面周围的商家的房租，然后预估一下你每天的预估营业收入和利润，如果有利润空间就做，没有利润空间就排除。其实烧烤店铺面不需要太大，反正成都这边的烧烤店铺很多都是下午晚上才做生意，很多都是暂用的铺面外面的位置。
2.人流量：如果要做烧烤，基本上很大一部分客源应该是周围的居民，所以建议选成熟的小区，入住率高的小区。如果有时间，建议每天下午4-5点钟就在你相对中意的铺面附近进行人流量的统计。如果没有时间可以询问周围的商家（当然最好自己去蹲点）
3.同行：在选择的时候还是要看下周围有没有竞争对手，如果有味道怎么样，你有没有优势。如果没有，就要考虑下为什么烧烤铺子？是因为不准开烧烤店还是什么？前几年政府整顿雾霾的时候，烧烤店是打击对象。如果要开烧烤店就必须要安装一些油烟处理设备。
个人意见，仅供参考