君山银针茶的功效
名茶君山银针背后有什么传说？
名茶君山银针背后有什么传说？
黄茶茶品类中，君山银针是一种名茶，君山银针主要产于湖南岳阳市洞庭湖中的君山。香气清爽清新，似嫩玉米香，口感甘甜醇厚。唐代就有生产，相传文成公主出嫁西藏时就选择了君山银针茶。因此它历史悠久，关于君山银针背后的传说也很多，下面就介绍一个流传甚广的故事。名茶背后的故事传说，也会让我们在品茶时增加茶的文化性。
据说初唐时，一位名叫白鹤的真人从海外仙山归来。他带来了八位神仙给他的茶苗。白鹤真人在君山岛上种植了八株茶苗。后来，他还修建了一座巍峨壮观的白鹤寺，挖了一口井，也叫白鹤井。仙人种的茶一定长得更快了。真人喝茶时，用白鹤井里的水泡茶。当他把热水倒进茶里时，他看到一股白色的空气在杯子里袅袅升起，一只白鹤从水里冲向天空，因此得名白鹤茶。又因为这茶色金黄，形似黄雀的羽毛，所以别名黄羽毛。
当这种茶传到长安，唐朝皇帝喝了这种茶，非常喜欢，就把白鹤茶和井里的水作为贡品。此后，有一次，在进贡茶叶的时候，船过长江，由于风浪颠簸，随船带来的白鹤井水被泼掉。护送船的州官员取代了长江的水。当茶和水运到长安时，皇帝开始泡茶喝。然而，他看到茶上下起伏，却看不到白鹤冲向天空。他想知道，漫不经心地说：白鹤死了！要知道，皇帝的金口一开，就是玉言啊，没想到啊，在君山上那口白鹤井的水就枯竭了，白鹤真人也不见了。幸运的是，白鹤茶流传下来，也就是现在的君山银针。
传说君山银针茶现已成为名茶。它不仅味道好，而且有很好的保健作用。具有清热消火、兴奋解疲、消食化痰、利尿明目、抗辐射的功效。当我们泡君山银针茶时，它看起来真的很好。
名茶君山银针背后有什么传说？
君山银针是中国十大名茶之一。君山银针的起源应该从几千年开始。舜帝南下游行时，娥皇和女英亲自在白鹤寺旁种植了三棵茶树。经过繁殖和种植，她现在有了君山银针。
现在君山是湖南岳阳洞庭湖的一个小岛。这个岛上有许多名胜古迹，有着深厚的文化底蕴和美丽的风景。秦始皇巡游时，它被命名为君山。君山茶文化浓郁，唐代产茶。君山银针茶产茶叶。君山银针茶的形状像银针一样细。茶芽呈金黄色，长度均匀，君山银针的这些特点后来被称为金镶玉。君山银针茶香气清新，色泽橙黄明亮，口感清甜醇厚。
泡茶时，君山银针的芽尖整齐地冲向水面，并悬挂在空中。随着时间的推移，它慢慢地沉入杯底。由于君山银针茶是一种优质产品，对君山银针的采摘要求特别高。采茶时间最好在清明节前后10天左右。这九种情况不适合采摘，如雨天、风霜天、茶虫伤害、茶叶薄、茶叶弯曲、空心、茶芽开口、茶芽紫、茶叶大小不一等。
最后，我们来谈谈君山银针的功效。君山银针茶除具有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症等预防作用外，还具有兴奋、缓解疲劳、益思少睡、消食祛痰、解毒止渴、利尿明目的功效。