肯德基储备经理是干什么

肯德基储备经理是干什么 肯德基储备经理是干什么的?

什么是肯德基储备经理?

肯德基储备经理是干什么的?

工作范围:餐厅现场人员管理、订单调度、成本控制、设备维护等操作系统管理工作。

工作展望:未来的职位是后备经理-餐厅副经理-餐厅经理-区域经理-区域经理和更高的职位。

储备经理=实习经理,从员工做起,负责维持未来餐厅运营的各种事情,轮班制。指导员工制作新产品,监督指导员工按照标准执行各项工作(有标准手册需要学习),夜班需要盘货(日、周、月)。

输入计算机,总结当天数据的各个方面(各种报表),通过货物转移,检查采购数量,处理前台客户投诉,安排人员休息,安排人员清洁,检查时间,记录一天的产品数量,指导员工更换油炸油,计算腌制数量,送货工作等。等待一段时间会让你开始购买轮班、设备维护。

扩展资料:

肯德基标志:

2006年11月,百胜餐饮集团的品牌肯德基成为世界上第一个可以从太空看到的品牌。8128平方米的巨大山德士上校标志揭开了美国内华达州51区沙漠的神秘面纱。这个标志向世界展示了肯德基在世界各地推出的第五代标志。

在这个前所未有的项目中,团队成员经历了意想不到的挫折和困难。一个由近50名设计师、工程师、科学家(包括天体物理学家)、建筑师和其他专业人士组成的团队花了三个月的时间构思、创造和建造世界上最大的标志。

招聘储备经理的肯德基到底是怎么回事?

储备经理 说白了就是餐厅的副经理,或者只是管理组 如果是管理组 按小时和基本工资计算 工资不高 很累 要求高 如果是副理 工资高一些 工作强度差不多 而且需要很长时间才能提升到店长 而且压力很大 你需要全身心投入工作 加班中。

。。每周工作6天

这个职位怎么样?

今年离开必胜客的餐厅经理,后备经理这个职位是必胜客运营系统最基本的职位,几乎所有的运营职位都是从这个职位开始的。

先说说优点吧

1.规范完整的晋升制度

作为一名后备经理,经过四个月的岗位学习,他开始值班。经过四个月的值班学习,他被提升为副经理(只要你不犯错误,你就可以被提升)。经过一年的小组学习,副经理通过了考核(这次取决于个人和是否有空缺),他可以参加面试。通过考试后,他可以晋升为高级副经理,经过一定的学习和考核,资副也可以通过面试晋升为餐厅经理,直到更高的职位。

2、可以学到很多东西

百胜的培训体系非常完善。每个阶段都有不同的学习内容。虽然在实施过程中会有一定的折扣,但只要你愿意学习,你就可以学到很多操作知识。

3、锻炼提升

在学习了大约5个月后,百胜的后备经理将开始独立值班,也就是说,在你的班级中,你是餐厅中的最终发言人。同样,当你被提升为副经理后,你将开始独立接管小组。

4、工作氛围比较好

百胜的上下级关系基本和谐,勾心斗角的事情相对较少。大多数上级也非常愿意支持他们的下属(当然,这本身也是上级的KPI)。

5、容忍错误

这是我认为对社会的学生来说是最好的。百胜对犯错的容忍度很高。只要不是你主观意识的错误和原则问题(偷钱、打骂客户等。),你就不会受到惩罚,也不会给你改进的机会

接下来缺点

1、累

真的很累。加班和上夜班是很常见的。一旦你很忙,每个人都会杀掉这个领域。假期累得你崩溃,年复一年,日复一日永不停歇。

2、烦

因为你在这个职位上没有太多的经验和能力,而且你下面的很多员工都是一群老兵。管理他们真的会让你烦恼

3、交际圈窄

这也是所有服务行业的共同问题。其他人休息你去工作,其他人去工作,你休息。我在这个行业工作了几年,几乎和我以前所有的朋友断绝了关系,因为我无法聚在一起。如果其他人去度假,你只能在餐馆里努力工作。

4、安逸

正因为如此,我看到很多人失去了主动性,基本上在现有的位置,做日常事情,偶尔犯错误,上级也说两个字,应该给工资,奖金,80%的生活,做更多不会比做更多,晋升等因素太多,很长一段时间,有些人真的会变得进取。

5、只能掌握操作技能

因为百胜的系统流程很强大,大多数时候你都是执行者,也就是说,你可以这样做。一旦你离开,选择工作的方式就会狭窄得多。许多人做这件事,不能跳出去

一入餐饮深似海啊