碧螺春是绿茶吗
碧螺春属于哪个茶叶种类？
碧螺春属于哪个茶叶种类？
碧螺春与龙井茶、六安瓜片齐名，是我国十大名茶之一，属绿茶类，原产地在江苏省苏州市太湖地区。现在在苏锡常地区有比较广泛的种植。
碧螺春每年清明节前后采摘，其芽嫩、叶绿、汤色清亮，味道清香，口感独特，具有醒脑降脂的作用。绿茶爱好者喜爱有加。
碧螺春属于哪个茶叶种类？
碧螺春属于绿茶类。
碧螺春茶叶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春约有6万个“一旗一枪”，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶？
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。
碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶？
碧螺春属于绿茶，碧螺春，不发酵，十大名茶之一，产地位于江苏省苏州市太湖东山镇、金庭镇，故名洞庭碧螺春，碧螺春茶是采摘一芽一叶、一芽二叶为原料，经过拣剔、杀青、揉捻、搓团显毫、干燥等工艺制成，成品茶特点鲜明，花果香馥郁，且清鲜甘爽。
碧螺春产地
金庭镇全境十二个行政村都种茶，重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。
碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶？
碧螺春属于绿茶，其制作工艺为采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干、拣剔、炒制，没有经过发酵，符合绿茶的制作工艺。在炒制碧螺春时，讲究手不离茶、茶不离锅、揉中带炒、炒中有揉、炒揉结合的特点，是制作非常精良的茶类佳品。
碧螺春也是中国十大名茶之一绿茶制作工艺特点是不需要经过发酵，而碧螺春的制作工艺为：采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干、拣剔、炒制，制作工艺里没有发酵的步骤，与绿茶的制作工艺特点符合，所以碧螺春属于绿茶。
碧螺春在炒制时也颇具特色，炒制碧螺春讲究手不离茶、茶不离锅、揉中带炒、炒中有揉、炒揉结合，炒揉两个动作连续操作，一出炒锅就表示也已经揉捻好了，碧螺春的炒制方法独一无二，非常考验制茶师父的手艺，所以碧螺春也被誉为“心血茶”。
碧螺春别名碧萝春、佛动心，原产于江苏省苏州市太湖的东洞庭山以及西洞庭山碧螺春色泽翠绿、卷曲似螺，又在春天出产，所以清朝时康熙赐名为碧螺春。碧螺春冲泡好后有浓烈的芳香，带有花果香味，滋味非常鲜醇、回味甘甜。