重庆酉阳特产

重庆酉阳特产 酉阳的特产?

酉阳的特产?

酉阳的特产?

1、麻旺鸭

麻旺鸭,因原产区位于重庆市酉阳土家族苗族自治县麻旺镇而得名,属于小型蛋鸭地方优良品种,2000年,被重庆市酉阳土家族苗族自治县畜牧兽医局发现并实施扩群、保护和研究,麻旺鸭通过原重庆市畜禽品种审定委员会审定,2009年5月麻旺鸭通过国家畜禽资源委员会家禽专业委员会的现场鉴定,2009年10月15日农业部第1278号公告正式成为国家级畜禽遗传资源。

2、酉阳青蒿

酉阳青蒿,重庆市酉阳县特产,中国国家地理标志产品。

酉阳青蒿,茎圆柱形,表面黄绿色或棕黄色,具纵棱线,质略硬易折断,断面中部有髓;叶卷缩易碎,完整者呈三回羽状深裂,小裂片矩圆形或长椭圆形,两面被短毛,因其气香特异。

3、酉州乌羊

酉州乌羊原产于重庆市酉阳土家族苗族自治县境内。“酉州乌羊通过国家畜禽遗传资源鉴定专家组的现场鉴定,成为国家级畜禽遗传资源。

酉阳的特产是什么?

1、麻旺鸭麻旺鸭,因原产区位于重庆市酉阳土家族苗族自治县麻旺镇而得名,属于小型蛋鸭地方优良品种,2000年,被重庆市酉阳土家族苗族自治县畜牧兽医局发现并实施扩群、保护和研究,麻旺鸭通过原重庆市畜禽品种审定委员会审定,2009年5月麻旺鸭通过国家畜禽资源委员会家禽专业委员会的现场鉴定,2009年10月15日农业部第1278号公告正式成为国家级畜禽遗传资源。2、酉阳青蒿酉阳青蒿,重庆市酉阳县特产,中国国家地理标志产品。酉阳青蒿,茎圆柱形,表面黄绿色或棕黄色,具纵棱线,质略硬易折断,断面中部有髓;叶卷缩易碎,完整者呈三回羽状深裂,小裂片矩圆形或长椭圆形,两面被短毛,因其气香特异。3、酉州乌羊酉州乌羊原产于重庆市酉阳土家族苗族自治县境内。“酉州乌羊通过国家畜禽遗传资源鉴定专家组的现场鉴定,成为国家级畜禽遗传资源。4、龚滩香菌龚滩野菌是世界上最具食用价值的三种菌类之一,具有清热解烦、祛风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效,最佳食用方法是与鸡、鸭、猪排骨炖煮煲汤,味道鲜美之至。龚滩香菌是酉阳无数的野生美味中最出名的一种,由于在目前技术条件下仍不能进行人工栽培。5、酉州乌羊肉干酉州乌羊肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的羊肉干,色泽鲜艳,味道醇香,瘦不塞牙,开胃祛寒,营养丰富。