山药小点心的做法

在这篇文章中，我们将分享如何制作美味可口的山药小点心。这款点心不仅简单易做，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的美味甜品。

山药小点心的制作方法

准备食材

首先，准备好以下食材：新鲜的山药、白糖、酵母、鸡蛋和面粉。确保选用新鲜的山药，以确保口感和营养价值。

制作步骤

1. 将山药洗净后切成块状，然后放入蒸锅中蒸熟。

2. 待山药变软后，取出并压成泥状。

3. 在山药泥中加入适量白糖、酵母、一个鸡蛋和300克面粉，搅拌均匀直至成团。

4. 将面团搓成长条状，然后切成小块。

5. 将切好的山药小块放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15分钟。

6. 关火后，让山药小点心继续焖5分钟，待其完全烹饪熟透。

7. 最后，取出山药小点心，待稍凉后即可享用。

小贴士

- 可根据个人口味调整添加白糖的量，喜欢甜食的可以多加一些。

- 在揉面团时，可以适量添加面粉以控制面团的软硬程度。

- 蒸煮时间可根据山药的软硬程度进行调整，确保其蒸熟但不过熟。

通过以上简单的制作步骤，您也可以在家轻松制作出美味可口的山药小点心。尝试制作这道甜品，给自己和家人带来一份美好的味蕾体验吧！